pátek 12. srpna 2011

Chlast v Brazílii.

Jak jsem někdy psal o cenách potravin, ozvalo se mi pár lidí (= dva) a zajímalo je co se tu pije za alkohol a kolik to stojí. Tak jsem to pojal zodpovědně, obětoval sem se a provedl praktické testy.

Mezitim mi trochu povyrostly děti a koukám, že to netrvalo den, ale o trochu dýl. No nic. Pročtu co sem tu nestih a zodpovím.

Pivo: V obchodech několik značek skoro vždycky v plechovkách kolem asi 0,3 a 0,5 litru. Skol, Brahma, ale je to jedno, všechno je to hnusný a po Svijanech točených vzduchem v hospůdce za rohem hořce zapláčete. ALE v hospodách mají pivo stejných značek i názvů jako v obchodech, jenže to je v lahvích 0,6 l. Moc na tom nedržej víčka, protože se to někde točí ve velkým a rozváží a to už není tak moc hnusný. Pijou to z decových sklének a láhev cpou do izolačního válce, chlazený tak do pěti stupňů. Někde jsou hospody, kde se točí pivo, ale nedošel jsem až do nich, poněvadž vypiju jedno dvě, takže mě to až tak nebere. Cena malý plechovky v marketu 0,9 R, cena lahve 0,6 l v hospodě 4 R +- autobus.

Víno: Hnusný a drahý. Maj tu nějaký stolní vína v lahvích co se tvářej jako víno, ale kucí před Tescem by je za to umlátili krabkama. Nedá se to vypít ( vážně) - to stojí kolem 5 R za 0,7. Víno musí mít v názvu FINO a pokud je tam uvedená odrůda, asi to nevylejete i kdyby už jenom proto, že za to dáte víc než 15 R, ale nebude to nic moc. Nejdražší víno, který jsem koupil stálo 25 R a nebylo o nic lepší než to za 15. Nedá se v tom vůní najít nic, protože to smrdí jako druhák a s čistou hladkou čitelnou chutí slušnýho vína taky nepočítejte. Kouknul sem do obchodu s vínama, ale utek sem. Nemůžu si prostě koupit za 40 R něco srovnatelnýho s tim, co se dalo vychytat po krabicích v čechách za stovku lahev. Takže ekvivalent rozdělení vín stolní - jakostní- přívlastkový jako jsou v čechách ze skrblích důvodů nemůžu poskytnout. A to mě tu zatim sere nejvíc, protože seňor víno moc rád rád ( takhle nějak v překladu mluvim portugalsky když chci říct nejradši).

Tvrdí pitý: To je hřebíček na hlavičku. Pokud rádi rádi, tak jste tu doma mezi BEBÍNOS ( to sou takový milí ožralkové - vůbec je divný že lidi když tu chlastaj nejsou ani agresivní ani machři, ale pohodáři jako by to byla tráva ( a ona to vlastně tráva je, poněvadž cukrová třtina je tlustá tráva)). Pálej to tu bez daní - stát se pakuje na něčem jiným, takže půllitr regulérní pálenky stojí 2 R a 0,850 l hodně kvalitní čistý víckrát destilovaný věci 5,5 R. K tomu limetka za 0,5 Kč za kus, hrubej tmavej třtinovej cukr za 20 kč kilo a máte představu co se tu děje a proč se tu neprodává víno. Všude mixej drinky za pár fufníků, ale skrblíci si toho za těch pár fufníků namixej tunu doma s kamošema u grilu.

Nealko: To ani nemá cenu rozebírat. Zkuste u stánků kokosovou a třtinovou šťávu, v krámě quaravitu a hlavně maté šťávy - výtažky z maté co chutnaj s vodou jako udělaný vychlazený maté. Suco da xy, kde xy rovná se nějakýmu ovoci všude možně několik druhů freš pití od 1 R za 1,5 deci. Nebo doma vyždímějte limetky a pak to lejte do džbánu s tim cukrem a ledem a pár kolečkama zázvoru a dětem řekněte že je to limča. Splněj si pitnej režim na den za hodku.

To je dlouhý. Asi je to pro mně nějaký podstatný téma. Něco s tim udělám. Počkám až mě to přestane bavit. Jo to je vono.

6 komentářů:

  1. Ty piva v lahvich maji zajimavej uzaver, co se da otevrit jak otvirakem tak pootocenim.

    Vina se musi kupovat v Riu. Ja na chlast nejsem, ale dobre Chilske nebo Italske vino se tam sezene. My si obvykle davali italske na plazi v male italske hospudce, myslim tak kolem 40BRL, tzn na krame musi byt za 20.

    Tocene pivo (chop) jsem mel v Riu Stellu ktera chutnala jako Stella a Brahmu. Horsi nez STella, ale furt je to pivo. Podle me ty mistni piva vyrabi taky z cukrovy trtiny.

    OdpovědětSmazat
  2. Dobre infos. Jak jste na tom s ockovanim? Da se pit bez rizika ta voda se stavou co prodavaji na ulici? Led bych se taky bal... Co dengue? Jeden znamej pred asi 2my lety mel nejaky vysoky horecky a ochrnul .. rok se z toho hrabal..
    Dik

    OdpovědětSmazat
  3. Já bych s tím vínem hned neházel flintu do žita, spíš to bude chtít hledat. Viz http://brazilska-vina.cz/inshop/scripts/shop.aspx?action=ViewTemplate&Path=stranky\brazilie

    OdpovědětSmazat
  4. Comum - víno vyrobené z hybridů a amerických rév
    Seco - víno obsahuje méně než 5 g/l cukru
    Leve - víno má 1 až 10 g/l cukru
    Meio doce - Víno obsahuje 5 až 20 g/l cukru
    Doce ou Suave - víno obsahuje více než 20 g/l cukru
    Varietal - víno vyrobeno minimálně z 60 % z druhu hroznů uvedených na vinětě
    Vinho de mesa - víno obsahuje 10 až 13 % alkoholu

    Další info o br. vinařství : http://www.enolog.cz/studijni-cesty-vinarstvi-brazilie

    OdpovědětSmazat
  5. Já to tu začínám nějak nasávat od těch lidí tady. Když se má něco posrat tak se to stane a nemusí to bejt horečka dengue, ale rampouch ze sousedovy střechy, nebo mladej vožralej kluk ve feldě, čímž nechci tedy říct, že budu rád když tu vymřem z neopatrnosti nebo zanedbání něčeho důležitýho a že na to dlabu úplně. Očkování je tady dole u Ria a myslim že i o dost vejš zbytečný. Že to schytal zrovna kámoš je poser. Taky sem měl známýho v čechách kterej po klíštěti přišel o rok života a majetek. Jeden z deseti z 5 milionů za ten rok tušim. ( dost ho to změnilo, chodí na houby, nemluví o prachách a je skvělej). Věci na ulici: Lidi co se tim živěj jsou tu strašně háklivý na kvalitu. Myslim že v českejch bufetech je to tak 100 možnejch průserů ku jednomu tady. Neboj se toho, zapomeň na to a užívej si. - Jestli budeš ale někde na kraji manausu vedle nálevny, nic z toho co řikám neplatí.

    OdpovědětSmazat
  6. Příště než budu nakupovat a vylejvat víno se tu zeptám. Dík.

    OdpovědětSmazat

Poznámka: Komentáře mohou přidávat pouze členové tohoto blogu.